一、油烟机清洗的重要性
1、消除火灾隐患
油烟机长期积累的油垢遇明火易引发火灾。例如,武汉、西安等地曾因油烟机油垢堆积导致火灾,火势通过管道蔓延至楼顶。油垢不仅增加机器负荷,还可能因线路故障引发自燃。
2、保障健康与空气质量
油污氧化后会产生酸性物质,腐蚀设备并滋生细菌,随油烟扩散可能诱发呼吸道疾病甚至肺癌。定期清洗可减少油烟滞留,降低慢性咽炎、心血管疾病风险。
3、延长使用寿命与节能
油垢增加叶轮重量,导致电机超负荷运转,噪音增大且耗电量上升。清洗可减少部件磨损,避免电容老化烧毁,延长整体寿命。
4、维持吸排效率
油污堵塞滤网和风道会降低吸力,导致油烟倒灌,影响厨房环境。
二、油烟机清洗方法
1、日常清洁(每周/每月)
滤网清洗:
浸泡法:用洗洁精+食醋(比例1:1)混合温水浸泡滤网10-20分钟,软布擦拭。
蒸汽法:高压锅烧水至沸腾后,对准滤网喷射蒸汽,油污随水流流入油盒。
表面擦拭:
塑料瓶喷洒法:将洗洁精与温水按1:5混合装入喷瓶,启动油烟机后喷洒油污处,利用离心力甩净。
面粉吸附法:温水调面糊刷于油网,静置3分钟后用湿巾擦除。
2、深度清洁(每半年)
叶轮与风道:
拆卸后浸泡于专用清洁剂或肥皂水中,用软毛刷轻刷,避免金属刷损伤表面。
超声波清洗:专门的设备通过高频振动分解顽固油垢,适合重度污染。
储油盒:
盒内预涂肥皂粉或放置小油盒,油污满后直接倒掉并清洗。
3、清洗建议
若油垢过厚或涉及电路部分,建议联系技术人员。
三、注意事项
1、安全操作:
清洗前断电,避免触电;禁用酒精、汽油等易燃溶剂,以防火灾。
佩戴手套防止金属边划伤,拆卸时轻拿轻放。
2、设备保护:
避免水流进入电机,清洗后需晾干再安装。
勿拉扯连接线,防止线路松脱。
3、使用习惯:
烹饪时提前开启油烟机,结束后延时关闭2-3分钟,确保排净残留油烟。
减少煎炸频率,多用蒸煮方式降低油烟产生。
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